三生友杏牌开心银杏仁精选优质野生银杏，运用现代生物工程技术--“冷冻升华干燥”工艺萃制而成。集富新鲜银杏果的天然营养成份，极具养生保健之功能。本品选料上乘，工艺先进，香脆可口，风味独特，是举办节会、馈赠亲朋、居家旅游之食品。
银杏：是一种珍贵植物，因富含长寿因子，因此生命力极强，有地球“活化石”之称。银杏叶在千年之前为传统中药使用，现代医学研究证明银杏叶中所含有的银杏黄酮和银杏苦内酯具有降低血脂、降低血粘度、降低（总）胆固醇、软化和扩张血管维持正常血压、抗血栓、改善微循环、增加大脑血氧供给、脑细胞、防止老年痴呆以及延缓人体衰老等优良作用，长期饮用对滋阴有特殊疗效，是目前世界公认的心脑血管健康的保护神。饮用次品对人体无任何副作用。
银杏又称白果，其全身是宝，含有多种营养元素，除淀粉、蛋白质、脂肪、糖类之外，还含有维生素c,核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素，以及银杏酸、白果酚、五碳多糖、脂固醇等成分。在高血压、心脑血管、牙齿虫龋、小儿腹泻、疽瘤、慢性淋浊、遗精遗尿等方面功效显著。同时也具有益肺气、治咳喘、止带虫、缩小便、平皴皱、护血管、增加血流量等食疗作用和医用效果。经常食用，可使肌肤爽润，面部，两颊红润。具有抗衰老、、、美容、护肤等效用；叶子可提取黄酮甙，用于心血管疾病，还可加工成具有保健功能、老少皆宜的银杏茶和饮料。
白果性凉，营养丰富，夏天宜食用。在酒席上有美味的白果羹、白果鸽蛋、白果水鱼。白果还可以做药：可化痰、止咳、、补肺、通经，白果炖老鸭专治尿频。白果糖水、白果甜粥更能止渴生津，消暑舒神。
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